Invitan a mitilicultores a conocer prototipo de máquina cosechadora de choritos

El objetivo de este proyecto es validar una tecnología de diseño nacional, denominada cosechadora de choritos, accesible para pequeños y medianos productores.

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Versátiles y nutritivos, el chorito como una alternativa en las cenas de fin de año

El chorito destaca por ser rico en una gran variedad de nutrientes, además de ser muy saludable, a diferencia de otras carnes.

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Con una cocina en vivo los choritos estarán presente en “Lanzamiento Temporada de Verano» en Calbuco

Calbuco es la primera comuna a nivel nacional productora de Choritos, produciendo entre 57 mil a 60 mil toneladas anuales.

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AmiChile asiste a “IV Simposio Internacional de Avances en la Investigación de Mejillones” 

En la última jornada, fue el turno de la industria de los mitílidos donde también se mostró la realidad de los distintos países que trabajan con mejillones y cómo se puede aplicar el enfoque científico para una actividad mucho más eficiente y segura.

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AmiChile mantiene intensa agenda con autoridades sectoriales

Algunos de los temas que se están abordando dicen relación con el Reglamento de desechos, estado de avance de reglamentaciones APEs, metodología aplicable a limpieza del fondo marino de las concesiones.

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Invitan a revisar la “Guía del Chorito” en la región de Los Lagos

Se trata de una iniciativa del Programa Estratégico Regional (PER) de la Industria de la Mitilicultura de Corfo Los Lagos, y que busca identificar, agrupar y promover aquellas apuestas gastronómicas que incorporen al chorito o mejillón chileno dentro de su menú.

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AmiChile hace llamado a frenar hurto y/o robo de boyas y a denunciar malas prácticas en el rubro

El gremio mitilicultor hace un llamado a informarse sobre los delitos que afectan a la propiedad privada, a denunciar malas prácticas y a devolver los elementos hallados o habidos informalmente. 

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Sociedad Comercial Barria Gómez Y Cía. Ltda. se une como nuevo socio de AmiChile

El gremio recibió a su socio número 59, quien lleva más de 12 años en el sector de los mitílidos y hoy llega como productor mediano a la Asociación.

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Intemit realiza con éxito VIII Seminario de Investigación Aplicada a la Mitilicultura – SIAM 2022

El encuentro contó con la participación de destacados expositores que presentaron temas de interés para la industria de los mitílidos.

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INTEMIT invita a participar del VIII Seminario de la Investigación Aplicada a la Mitilicultura, SIAM 2022 

En la ocasión participarán 9 expositores de diferentes instituciones de alto prestigio nacional en cuanto al desarrollo de ciencia aplicada la acuicultura.

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