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Las empresas Cermaq, Yadrán, Marine Farm, Camanchaca, Salmones Austral, Kran, Abick, Nachipa, Billund, Lago Sofía, Scale y el gremio SalmonChile, fueron anunciados en el Chinquihue como nuevos sponsors para esta temporada.
colaboración
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Además, se destacaron mejoras en la productividad de la industria en Magallanes y se discutieron propuestas para su desarrollo continuo.
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Les Toques Blanches otorga becas para estudiar gastronomía, mientras Salmón de Chile colabora para promover la cocina en la Región de Los Lagos.
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Comprometida con el cuidado medioambiental y la economía circular, la empresa realiza notables esfuerzos por dar nueva vida a los residuos orgánicos que derivan de su proceso productivo, con el fin de operar con mayor sostenibilidad.
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Encuentro regional promovió el desarrollo empresarial e innovación en Los Lagos con participación internacional.
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En colaboración con Australis Seafoods, universidades presentaron un modelo de hábitat para el delfín chileno en los fiordos patagónicos.
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La empresa chilena AcuiOlive SpA ha desarrollado un innovador proceso para la obtención de un aditivo funcional a partir de subproductos de la industria olivícola.
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Doctores Patricio Díaz y Daniel Varela realizaron un crucero oceanográfico en la zona, con el objetivo de caracterizar el fenómeno y sus alcances.
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La colaboración consistió en instalar contenedores modulares para que se habiliten un taller, un laboratorio y un camarín dentro del establecimiento educacional que los acoge, para los estudiantes técnicos profesionales de las carreras de Acuicultura, Procesamiento de Alimentos y Mecánica Automotriz.
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Tecnología desarrollada por la UCSC promete mejorar la producción y fortalecer la sostenibilidad en la acuicultura.
