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Loreto Seguel asumió a fines de 2022 a la cabeza del gremio, que integran las empresas AquaChile, Australis, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén, y que concentran en su conjunto el 52% de la producción chilena de salmón.
Consejo del Salmón
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Durante el encuentro se realizó la presentación del Centro de Colaboración para la Gestión de Antimicrobianos en la Acuicultura (CASA).
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El reporte muestra que las exportaciones de salmones y truchas alcanzaron un total de 751.259 toneladas durante 2022.
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La industria está tomando medidas precautorias y de contingencia, debido a que en la temporada estival se dan las condiciones favorables para el surgimiento de estos fenómenos.
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De acuerdo a lo informado por el sitio especializado Undercurrent news, desde la semana 13 a la semana 15, del presente año, los precios del salmón chileno presentan una caída en los mercados de Estados Unidos, Brasil y China.
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Para los primeros tres meses de 2023 se esperan precipitaciones bajo lo normal y temperaturas máximas por sobre lo habitual.
