SalmonChile y Cosecha del Mar impulsaron el salmón chileno como emblema culinario en Bariloche a la Carta, el mayor evento gastronómico patagónico.
Cosecha del Mar
Salmón de Chile participó en esta edición, realizando clases de cocina ambos días, en conjunto con el reconocido chef del hotel Awa, Jorge Díaz.
