Pesca

«Sur Huapi»: Comercializan dulces elaborados a partir de alga pelillo

Se trata de productos saludables con valor agregado, específicamente dulces de frambuesa, manzana y frutilla, elaborados a partir de agar-agar, materia prima que se obtuvo de forma artesanal a partir del pelillo.

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Titular 2

Sindicato recibe 200 mil semillas de ostras y se capacita en negocios

Fundación Chile en colaboración con el Centro AquaPacífico entregaron el segundo cargamento de Ostras Japonesa al Sindicato Robalito de Corral, en esta oportunidad se trató del doble de cantidad de…

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algas
Acuicultura

Proyecto Nutrimar dictó charla sobre el potencial de las algas comestibles

Algas como el alimento del futuro fue una de las ideas que consignó el Seminario “Algas comestibles y sus beneficios para la salud”.

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algas pardas
Acuicultura

UCN e Instituto Fraunhofer estudian potencial biomédico de algas pardas

En Chile, las algas pardas se exportan sin ningún valor agregado, siendo sus principales destinos los mercados de China y Japón.

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salmonicultura

La industria salmonera y la academia se unen para adaptarse al cambio climático

A través del cultivo de algas en centros de cultivo de salmones, Blumar, la Universidad de Aysén y SalmonChile, junto a pescadores artesanales de la Undécima Región, buscan nuevas fórmulas de colaboración e innovación en torno a la acuicultura multitrófica. 

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Noticias

Investigadora de universidad de EE.UU. visita Proyecto FIC sobre Acuicultura Sustentable en Biobío

La Dra. Saba Siddiki, expuso los resultados de dos estudios sobre gobernanza colaborativa y cumplimiento regulatorio, explicando cómo las legislaturas estatales han generado consejos asesores donde participan actores públicos, privados…

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Pesca

Lanzarán proyecto para fortalecer caletas de pescadores mediante arrecifes artificiales

Detalles de la iniciativa se darán a conocer a partir de las 10:45 horas en el Salón V Centenario Casa Central PUCV, Avenida Brasil 2950, Valparaíso (Mundo Acuícola). Este viernes…

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