La jornada inaugural se realizará este lunes 12 de mayo en el Centro de Vinculación Ciudad-Puerto de Empormontt.
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Entre los participantes se esperan delegaciones internacionales de América Latina, Canadá y Europa.
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Este encuentro se llevará a cabo el 21 de marzo en el Hotel Bellavista de Puerto Varas y busca destacar el papel de la región como un territorio clave en la producción y exportación de alimentos de alta calidad.
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El desarrollo del evento “Adaptación al Cambio Climático: Camino Hacia la Resiliencia en la Región de Los Lagos”, cuenta con el apoyo de Corfo y la organización de ‘Tendencia & Territorio’, junto a la Universidad de Los Lagos.
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Varias empresas exhibidoras y asistentes manifestaron la buena organización de InnAqua 2023, cumpliendo sus expectativas.
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La empresa de nutrición acuícola ha patrocinado la “Noche del Salmón Salmofood”, cóctel de despedida para los participantes de InnAqua 2023.
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Según estudio, la salmonicultura es el sector que más ha contribuido al crecimiento del país entre 1996 y 2019, con la excepción del cobre y del litio.
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Las principales conclusiones de la investigación serán expuestas el próximo jueves en el Hotel Bellavista. Tras ello, se efectuará un panel de conversación que contará con la participación del gobernador regional, Patricio Vallespín, y representantes de la cadena de valor de la salmonicultura.
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