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SalmonChile y Les Toques Blanches unieron a chefs locales e internacionales en Puerto Montt para potenciar la cocina con productos del mar.
Les Toques Blanches
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Salmón de Chile y Les Toques Blanches impulsan becas 2025 para estudiantes de gastronomía de 59 liceos técnicos en la Región Metropolitana.
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Futuros chefs de la Región de Los Lagos potencian el uso del salmón en su formación gracias a becas de Les Toques Blanches y Salmón de Chile.
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La iniciativa busca potenciar el desarrollo profesional de futuros chefs en la zona, convirtiéndolos en embajadores de la gastronomía local.
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Les Toques Blanches otorga becas para estudiar gastronomía, mientras Salmón de Chile colabora para promover la cocina en la Región de Los Lagos.
