Calagro y Cal Austral, empresas socias de AmiChile, quedaron entre las 19 finalistas nacionales del concurso Territorio Circular de Corfo. Ambas valorizan conchillas provenientes de la industria mitilicultora y las transforman en carbonato de calcio o cal agrícola para acondicionar suelos del sur de Chile.
Mejillón Chileno
Chile Mussel from Patagonia y ProChile reforzaron su estrategia comercial en México con una agenda que incluyó ABASTUR 2026 y encuentros con compradores, importadores y distribuidores. Un estudio de NielsenIQ mostró que dos de cada tres consumidores consultados nunca han probado mejillones, una brecha que la industria chilena busca convertir en oportunidad para desarrollar la categoría.
El gremio mitilicultor destacó el rol de la SUBREI en la apertura y diversificación de mercados, en medio de una agenda que busca ampliar la presencia del mejillón chileno en México y fortalecer su posicionamiento internacional.
La segunda Asamblea Ordinaria de Socios de AmiChile reunió al sector mitilicultor y representantes de la autoridad para revisar la agenda gremial, las condiciones ambientales asociadas a El Niño y los desafíos regulatorios que enfrenta la actividad.
El subsecretario del Trabajo, Gustavo Rosende, se reunió con AmiChile para abordar el aporte laboral de la mitilicultura y avanzar en la actualización de datos sobre un sector que genera entre 18 mil y 20 mil empleos, con una participación femenina superior a un tercio.
AmiChile y el Municipio de Cochamó acordaron avanzar en un convenio para impulsar iniciativas de inversión, producción y sostenibilidad de la mitilicultura, con especial foco en fortalecer el rol de la comuna como una de las principales zonas productoras de semilla de mejillón del país.
Aunque aún existe incertidumbre sobre la intensidad que podría alcanzar, durante los próximos meses, investigadores…
La compañía expuso en FIT Los Lagos 2026 los avances de su desarrollo de cabos mussel para cultivo de mejillones, una solución orientada a mejorar sobrevivencia, eficiencia productiva y competitividad económica en mitilicultura, mediante pruebas realizadas junto a St. Andrews en Chiloé.
Capacitación docente en Alerce promueve el consumo de chorito en escuelas, destacando su valor nutricional y cultural.
Plan piloto duplicará presencia de choritos en menú escolar JUNAEB en Puerto Montt; promueve alimentación saludable y economía local.
