La campaña “Mejillones de Chile, Sabores de México” busca posicionar este producto de la Región de Los Lagos, en la gastronomía de ese país y el canal HORECA, aprovechando la baja producción local y el creciente interés por productos del mar de alta calidad.
México
La Universidad Católica del Norte colaborará con Costa Rica en dietas para peces y cultivo de mejillones, en un proyecto triangular con México que inicia en 2026.
PTEC Ostra Japonesa realiza gira técnica por EE.UU. y México para fortalecer la innovación y vinculación en ostricultura chilena.
México y Chile reciben fondos del Marine Stewardship Council (MSC) para impulsar la pesca sostenible
Proyectos pesqueros en México y Chile reciben fondos OSF 2025 para avanzar en sostenibilidad y conservación marina.
La reciente participación de AquaChile en Expo ANTAD 2025, ha permitido a la empresa presentar su propuesta de valor en el mercado mexicano.
El encuentro exportador permitió reunir a empresas proveedoras de bienes y servicios, de cuatro industrias clave para la economía nacional, con representantes de diversos mercados internacionales y proyectar futuros negocios.
Cuando las voluntades se unen, los resultados son exitosos. Extraordinario Congreso Internacional de Chef de…
El Festival Gastronómico de Quellón, respaldado por AmiChile y sus empresas asociadas, se prepara para romper el récord mundial del sándwich más largo del mundo, con una extensión de 2340 metros
Sobre las expectativas de esta experiencia, Gabriel Mazo considera un desafío vivir el intercambio tanto a nivel académico como personal.
Iniciativa provincial en Argentina genera empleos y exporta truchas de calidad, buscando ampliar su alcance internacional.
