Investigadores de la Universidad de Chile desarrollaron una plataforma de microencapsulación que aumentó en 34% la biodisponibilidad relativa de oxitetraciclina y prolongó su permanencia en salmónidos. La tecnología será evaluada frente a Piscirickettsia salmonis y se encuentra en proceso de protección de propiedad intelectual.
oxitetraciclina
Destacados representantes académicos lideraron participación de la Universidad de Chile en AQUASUR 2024, resaltando la importancia de la ciencia en la industria acuícola y premiando la innovación en el bienestar animal.
La información busca conducir a la elección adecuada del tratamiento en salmones, lo que aumentará las probabilidades de éxito para resolver la infección y, además, ayudará en la lucha para frenar la resistencia a antibióticos.
Sernapesca invita a todas las empresas acuícolas que aún no se han sumado a ser parte de este programa voluntario, para demostrar el interés y compromiso por la actividad acuícola sostenible y sustentable
