Instituciones

Sernapesca lidera Mesa de trabajo para consumo responsable y sustentable en Ferias libres

Cooperativa Feria y Mar (de feriantes pesqueros), Fundación Future of Fish, el Centro Pesca Sustentable, el Servicio Nacional de Pesca (SERNAPESCA)  y la Seremi de Economía de la Región Metropolitana, crearon una mesa interdisciplinaria para la reactivación económica del sector post pandemia.

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Pesca

La importancia de simplificar la información del etiquetado del pescado

El mercado de pescado chileno es conocido por la gran cantidad de productos que fabrican, cuando se trata de productos finales. Con la creación de tantas categorías de productos, también…

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Pesca

Investigan varazón masiva de jureles en isla Maillen

El hecho ocurrió en la costa de isla Maillen, ubicada al sur de Puerto Montt. El Sernapesca hizo un llamado a no consumir los pescados frescos varados. El Servicio Nacional…

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Titular 2

Encuentran vísceras de pescado en alcantarillado de Ancud

Vecinos denunciaron malos olores, tras lo cual Essal encontró “restos de salmón en grandes cantidades”. La sanitaria presentó una denuncia ante la Fiscalía Local (Cooperativa.cl). Los malos olores y los…

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Educación

Consumir pescado durante el embarazo se relaciona con la capacidad de atención de niños y niñas

Un estudio señala la importancia de seguir una dieta rica en pescado blanco y azul durante los primeros meses de embarazo. Los resultados distinguen entre tipos de este alimento. Así,…

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Medioambiente

La sobrepesca y el cambio climático aumentan los niveles de mercurio en el pescado

El calentamiento de los océanos y la sobrepesca están provocando cambios en el ecosistema marino que aumentan los niveles de mercurio en los peces, según un estudio liderado por la…

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