Seg´un especies, el descenso de la producci´on fue explicado principalmente por el chorito,
que disminuy´o 31,4% en doce meses.
producción acuícola
El salmón coho y el chorito aumentaron su producción, pero la baja del salmón del Atlántico y la trucha arcoíris afectaron el total regional.
El estudio aplicó indicadores de desempeño acuícola para evaluar la sustentabilidad de los cultivos de chorito, pelillo y ostión en Chile.
Salmofood premió a los mejores centros de cultivo en los Best Site 2024, destacando la eficiencia en conversión de alimento y crecimiento.
La publicación reúne datos actualizados sobre la actividad en Chile y herramientas prácticas para el sector.
En Noviembre de 2024 la producción de las plantas pesqueras y acuícolas de la Región de Los Lagos ascendió a 137.579 toneladas (t).
Hasta el 29 de noviembre se reúnen en el Campus Guayacán, estudiantes, autoridades y destacados expertos nacionales e internacionales.
La organización del evento -que se realizará en la UCT y que cuenta con el importante apoyo del PTEC-INVA de Corfo- entregó la versión final del programa.
Las sesiones temáticas abordarán la producción y gestión en RAS, la nutrición específica para maximizar el rendimiento de los peces y del sistema, y el bienestar animal.
Grupo de investigadores de diferentes partes del mundo, entre los que destaca el académico de la Universidad de Talca e Investigador Asociado del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), Dr. Carlos Chávez, publicaron el artículo titulado «Environmental, economic, and social sustainability in aquaculture: the aquaculture performance indicators»
