Del campo al salmón: la Cooperativa Agrícola de Osorno visita Multi X
IFOP en el IV Taller GRASP: Dinámica Oceánica y Fenómeno de El Niño
Facultad de Ingeniería y Ciencias UAI: «El próximo salto de la salmonicultura»
Vacunación y vigilancia marcan estrategias frente al ISA en Chile, Noruega y Canadá
Vaxxinova aportará la experiencia de Noruega y Chile en SRS 2026 
Con un 76% de los adultos estadounidenses bajo la recomendación de consumo de productos del mar, el nutricionista y dietista registrado Chris Mohr analizó las oportunidades que ofrecen la disponibilidad anual, el aporte de proteína y omega-3 y la versatilidad del salmón chileno para retail y foodservice.
La compañía participó en el Sushi Summit 2026 en Washington D.C., donde abordó las oportunidades para diversificar las especies utilizadas en sushi y sashimi. Mar Andino busca ampliar el conocimiento de su Trucha Steelhead en Estados Unidos, uno de sus principales mercados.
Esta nueva edición del webinar se titula «En espera de señales positivas para los productos del mar en el retail norteamericano».
La experta de Anne-Marie Reorink analizó la evolución en cuanto a precios y tendencias de consumo de pescados y mariscos en Estados Unidos.
La experta de Anne-Marie Reorink analizó la evolución en cuanto a precios de los diferentes alimentos, pescados y mariscos en Estados Unidos.
Anne-Marie Roerink, experta en retail y directora de 210 Analytics, evaluará en un nuevo webinar de Elanco, la dinámica de venta de los productos del mar en las categorías frescos, congelados y enlatados en Estados Unidos, durante el segundo trimestre del año.
“A la fecha hemos visto como la demanda en el mercado se ha mantenido a pesar de los fuertes efectos inflacionarios”, explicó Domingo Calvo, vocero en Chile de Global Salmon Initiative (GSI) y gerente comercial de Ventisqueros.
La experta de 210 analitycs, Anne-Marie Reorink analizó la evolución en cuanto a precios de los diferentes alimentos, pescados y mariscos en Estados Unidos.
