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Se eligió inicialmente a la comuna Curaco de Velez porque reunía todas las características necesarias para un plan de este tipo
Salmón
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El continuo descenso del desembarque de corvina y el interés por recuperar los ecosistemas marinos, impulsaron esta acción de repoblamiento, cuya contribución a la pesca será monitoreada en 2024 a través de marcadores genéticos de la especie.
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Columna de opinión del gerente técnico de Salmones Antártica, Paulo Palacios, sobre el consumo de salmón y rol de la industria en la salud de las personas.
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El Workshop sobre melanosis, reunió a especialistas de la industria quienes abordaron esta patología desde el punto de vista de la salud de peces, la alimentación y la prevención.
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La Cena Aquasur 2023 también celebra la importancia de la industria para Chile y la zona Sur Austral.
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El gremio salmonicultor realizó una serie de encuentros con el fin de potenciar al sector productivo y a su gran cadena de valor dentro de la región.
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La experta de Anne-Marie Reorink analizó la evolución en cuanto a precios de los diferentes alimentos, pescados y mariscos en Estados Unidos.
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Con esto Mariscope Ingenieria incorpora otra marca de gran prestigio con productos 100 % Made in Italy a su portafolio.
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El evento se realizará el 31 de agosto de 2023, en modalidad híbrida, vía streaming y presencial en el Hotel Cabañas del Lago, en la ciudad de Puerto Varas.
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Anne-Marie Roerink, experta en retail y directora de 210 Analytics, evaluará en un nuevo webinar de Elanco, la dinámica de venta de los productos del mar en las categorías frescos, congelados y enlatados en Estados Unidos, durante el segundo trimestre del año.
