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Semana del Salmón en Puerto Montt promueve la gastronomía local y la industria del salmón, con degustaciones, presentaciones en vivo y participación de restaurantes locales.
Salmonchile
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Chile Day en Londres promoverá inversiones con paneles sobre sustentabilidad y desafíos de la salmonicultura, destacando la participación de SalmonChile y autoridades del país.
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Este programa partió hace 22 años y se han podido apoyar a más de 400 jóvenes para formar parte del futuro de la gastronomía nacional.
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Los diálogos reunieron a una gran y diversa cantidad de actores locales de las comunas donde la salmonicultura está presente.
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A raíz de la publicación del reglamento, la salmonicultura podrá revalorizar los lodos y considerarlos como subproducto.
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Los diálogos reunieron a una gran y diversa cantidad de actores locales de las comunas donde la salmonicultura está presente.
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Yohana González, gerente general de AmiChile, invita a los pequeños acuicultores presentes a participar en el 3° Diálogo para la Nueva Ley de Acuicultura.
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Pablo Moraga de SalmonChile y Askaan Wohlt de Desafío Levantemos Chile subrayaron la importancia de la colaboración público-privada en la exitosa reconstrucción de la población.
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Cerca de 100 personas asistieron a la hostería Quinta Niklitschek en Castro para iniciar el proyecto de SalmonChile «Diálogos para la Salmonicultura del Futuro».
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Se trata de un evento clave para la industria salmonicultora que reunirá a más de 500 participantes, incluyendo autoridades, empresarios y líderes gremiales.
