Un nuevo estudio publicado en la revista Nature por el grupo internacional de científicas y científicos del Blue Food Assessment, evaluó las dimensiones nutricionales, medioambientales, económicas y de justicia de los alimentos azules en todo el mundo.
SECOS
El proyecto es ejecutado por la Facultad de Ciencias del Mar de la UCN en conjunto con el Instituto Fraunhofer IBMT de Alemania.
Fundación Data Observatory (DO) y el Instituto Milenio en Socio-ecología Costera (SECOS) firmaron recientemente un convenio de colaboración en investigación.
