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Sernapesca Aysén inspecciona programas de calidad en empresas acuícolas para fortalecer la inocuidad y trazabilidad alimentaria.
seguridad alimentaria
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Los investigadores presentarán innovaciones en salud acuícola, edición genética y uso responsable de antimicrobianos en AquaSur Tech 2025.
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El salmón, rico en vitamina D y Omega 3, favorece la producción de melatonina, ayudando a dormir mejor y reduciendo el estrés.
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El estudio proyectó cómo el cambio climático modificará la distribución global de seis especies clave para la mitilicultura.
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Sernapesca refuerza el control sanitario de moluscos bivalvos con más de 65 mil análisis en 2024, asegurando su inocuidad y cumplimiento con la normativa europea.
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Chile acoge reunión anual de la SPRFMO en Santiago para definir medidas de conservación y cuotas de pesca en el Pacífico Sur.
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Stephen Tapping asume como nuevo Gerente del Programa Genético de Hendrix Genetics Chile, destacando innovación y sostenibilidad.
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Quedan los últimos días para participar en el diseño de la Ley General de Acuicultura promovida por Subpesca.
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Comité de Pesca de Perú critica falta de control sobre flota extranjera y exige reanudación de investigación de pota en Perú.
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FAO evaluó sistema de inocuidad alimentaria en Chile, destacando avances tecnológicos en planta de Camanchaca.
