A partir del 1 de febrero. Fabricio Vargas asume como nuevo Gerente General, enfocándose en impulsar la innovación y sostenibilidad.
sostenibilidad
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Ventisqueros evidenció su compromiso con la producción sostenible de salmón, contribuyendo al desarrollo de una proteína más saludable y valiosa para la industria.
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En el sector pesca, el IMARPE realizará cinco cruceros de evaluación, contribuyendo a la recuperación económica. Además, se otorgarán créditos a pescadores y acuicultores.
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La industria del salmón en Chile y Noruega ha adoptado la tecnología RAS, generando avances ecológicos y sanitarios. Innovaciones en fotoperiodo reducen maduración temprana, promoviendo mejoras continuas en la acuicultura.
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Se trata de una solución a la industria acuícola con tecnologías sostenibles, logrando desarrollar un producto oleoso con características reológicas ideales para retener las grasas en los alimentos para peces.
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La industria acuícola enfrenta desafíos en el control de parásitos, donde la elección de antiparasitarios impacta en sostenibilidad y salud.
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El V Encuentro de Programas y Consorcios Tecnológicos de Corfo reunió a representantes de diversos sectores, incluyendo minería, manufactura avanzada, salud, alimentos, agricultura, energía, construcción e industria acuícola.
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La investigación financiada por el FIC-R y liderada por el CEAZA busca desarrollar un novedoso alimento para peces marinos mediante el aprovechamiento de la quínoa.
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La empresa logró esta certificación al cambiar el combustible de sus calderas de vapor a gas licuado de petróleo (GLP). Este cambio se realizó en todas las calderas de la planta de harina y aceite de pescado, así como en la planta de conservas de CPI-Coronel.
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Con una destacada trayectoria y amplia experiencia en el ámbito comercial, Heim asumirá su nuevo rol a partir del 1 de abril.
