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Más de 180 especialistas provenientes de Chile, Noruega, Brasil, Reino Unido, Estados Unidos, Japón, Australia…
sostenibilidad
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Aqua Chile también ganó el Premio al Espíritu “Héctor Andrade”; Mowi fue subcampeón y Multi X, tercero, en una noche marcada por el homenaje a Héctor Andrade, delegado de Multi X.
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Nutrisco participó en la conferencia internacional realizada en Buenos Aires, donde se analizaron las tendencias de oferta y demanda, el abastecimiento responsable y la sostenibilidad de los ingredientes destinados a la alimentación acuícola.
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Autoridades, gremios, empresas y especialistas analizaron los desafíos que enfrenta la salmonicultura chilena en materia de regulación, biotecnología, sanidad, economía circular e innovación, con énfasis en generar mayores certezas para la inversión, acelerar la adopción tecnológica y fortalecer la competitividad del sector.
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La autoridad conoció en terreno la producción de salmón y su relevancia estratégica para la economía y el desarrollo del país. En la instancia, además, se sentaron las bases para abordar los próximos desafíos de esta iniciativa público-privada, enfocada en impulsar soluciones que reduzcan el uso de antimicrobianos.
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La iniciativa ejecutada por la Universidad Católica del Norte concluyó con una ceremonia en Caleta Paposo, tras un proceso de capacitación y acompañamiento técnico que permitió acercar el cultivo de recursos marinos a comunidades costeras de la región.
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El recorrido por instalaciones de la compañía contempló una de sus pisciculturas, el Centro de Alimentación Remota y la planta de Fresco y Congelado para conocer cómo los granos se integran al alimento y luego a la producción de salmón.
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El encuentro reunirá a líderes de la industria acuícola y es la antesala de un innovador diplomado que incorpora el uso de herramientas de IA en la toma de decisiones sectoriales. El seminario es de acceso gratuito, se realizaré el 20 de noviembre en UAI sede Presidente Errázuriz.
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La compañía participará con una delegación de 13 personas de ambos países, y compartirá perspectivas científicas y experiencia en prevención y desafíos bacterianos en la salmonicultura. Además, dada la relevancia de esta conferencia, Vaxxinova será una de las dos principales auspiciadoras de la iniciativa.
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El proceso fue financiado por AquaChile en el marco de su participación en la Mesa Mujer de la Pesca Artesanal, instancia que articula a actores públicos y privados para fortalecer el desarrollo de las comunidades costeras.
