La compañía desplegó una campaña orientada a fortalecer la salud y seguridad ocupacional de los operarios de su planta de Dalcahue.
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Sernapesca informó que fueron 515 mil toneladas desembarcadas en total en este período. De ese total, 490 mil toneladas correspondieron a sardina común y anchoveta, mientras que las 26 mil toneladas restantes fueron especies denominadas como fauna acompañante, representando el 5% del total desembarcado.
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Con el término de la temporada de pesca recreativa, se inicia la veda biológica de las especies salmónidas
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Se trata de una iniciativa del Programa Estratégico Regional (PER) de la Industria de la Mitilicultura de Corfo Los Lagos, y que busca identificar, agrupar y promover aquellas apuestas gastronómicas que incorporen al chorito o mejillón chileno dentro de su menú.
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En su formato digital, la Guía Chorito quedó a disposición de turistas y todos quienes quieran disfrutar de las exquisiteces que allí se promueven.
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En el restaurant Donde la Chuma, ubicado en la Feria Yumbel de Castro, se realizó el lanzamiento oficial de la «Guía Chorito».
Read MoreEste viernes 18 de febrero, a las 11.30 Hrs. en el restaurant «Donde la Chuma», ubicado en la Feria Yumbel de Castro, se realizará una nueva actividad de lanzamiento oficial de la «Guía Chorito».
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Tras el cierre de la temporada 2021, la firma de origen danés compartió los indicadores y resultados que dan fe de un gran trabajo durante la temporada 2021-22 que aún acarrea desafíos de la pandemia.
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El 100% de los sitios estudiados presentaron basura, y el 78% presentó grandes acumulaciones o vertederos dejados intencionalmente. La basura más habitual fueron los plásticos de un sólo uso.
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Hoy, a las 12.00 Hrs. en el restaurant Nana Bahamonde de Puerto Montt se realizará el lanzamiento oficial de la «Guía Chorito».
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