El fundador y CEO de Multi X José Ramón Gutiérrez recorrerá cuatro décadas de historia de la salmonicultura chilena en un nuevo episodio de Agua Viva – El Futuro del Mar. El programa abordará los inicios de la industria, su transformación tecnológica y las principales crisis que marcaron su desarrollo. Se estrenará este sábado 17 de octubre, a las 21:00 horas, por Mega 2.
Tomás Vigneaux
El cuarto capítulo de la segunda temporada del programa muestra el proceso de cultivo de la ostra japonesa desarrollado por Fundación Chinquihue y una experiencia con pescadores artesanales de Caleta Rollizo, en el estuario de Reloncaví.
Dirigida por Tomás Vigneaux y producida por Wings Producciones, la nueva temporada amplía su mirada respecto de la primera entrega, incorporando una visión más amplia sobre la acuicultura chilena y las comunidades que conviven con ella.
La nueva entrega de la serie documental dirigida por Tomás Vigneaux ampliará su mirada hacia distintas especies acuícolas presentes en Chile y volverá a abordar la salmonicultura, esta vez con foco en sostenibilidad, territorio e historia de la industria.
El evento “Conmemoración Medio Siglo de la Salmonicultura”, que se realizará el 28 de mayo en Puerto Montt, incluirá el avant premier de la segunda temporada de Agua Viva: El Futuro del Mar, producción audiovisual que profundiza en la evolución y proyección de la acuicultura chilena.
Mundo Acuícola conversó con Tomás Vigneaux, director y conductor de la serie “Agua Viva: El futuro del Mar”, quien detalla cómo este proyecto busca acercar la acuicultura al público general, derribar prejuicios y mostrar la belleza de esta actividad.
El capítulo mostró en detalle el trabajo artesanal y técnico que sustenta la ostricultura: la fabricación de collares de captación por parte de personas como Rosa Huirimilla
Este sábado se estrena Agua Viva, serie que explora la acuicultura chilena con mirada educativa, crítica y visualmente atractiva.
Nueva edición de Mundo Acuícola aborda cultivo de turbot, serie documental “Agua Viva” y arancel del 10% al salmón chileno.
Durante el lanzamiento de la serie documental, Mundo Acuícola conversó con Mauricio Pineda, investigador de la Universidad de Los Lagos y profesional de su Unidad de Producción Acuícola.
