Universidad Católica archivos

Estudio revela nuevos datos sobre las gónadas de la sardina común en el Biobío

enero 4, 2024
by Ricardo Alvarez
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Este evento, organizado por la Universidad Católica de la Santísima Concepción y financiado por el Programa SAFA, reveló variaciones en la composición bioquímica influenciadas por factores ambientales.

FGE reconoce a Nova Austral por su compromiso con la integridad

enero 17, 2023
by Ricardo Alvarez
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Esta semana tuvo lugar la sexta versión del Reconocimiento al Compromiso con la Integridad que desarrolla FGE.

Estudio revela que participación de mujeres en gestión de la pesca artesanal promueve la innovación, colaboración y sustentabilidad

diciembre 29, 2022
by Ricardo Alvarez
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En Chile, el incremento de asociaciones de mujeres ha generado un impulso hacia políticas inclusivas en el sector.

Consejo del Salmón informa cambios en su plana ejecutiva y directorio

noviembre 3, 2022
by Ricardo Alvarez
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En tanto, el próximo director ejecutivo del Consejo del Salmon será informado a fines de este mes.

SalmonChile junto a empresas socias apoyan el deporte en la Araucanía

diciembre 30, 2021
by Ricardo Alvarez
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“Agradecemos a nuestros auspiciadores, entre los que se encuentra SalmonChile, porque sin ellos no habríamos podido hacer este campeonato», señaló el alcalde de Villarrica, Germán Vergara.

Potencian tecnología FishExtend que alarga durabilidad del salmón

octubre 6, 2021
by Ricardo Alvarez
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Desarrollo se aplica antes del empaque y actúa como barrera con el oxígeno, agua y microorganismos, permitiendo preservar la calidad del color, sabor, aroma y PH del salmón.

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