El Niño y mayor riesgo de FAN: especialistas en oxigenación ven urgente pasar de enfoque de emergencia al de prevención

La confirmación del desarrollo del fenómeno de El Niño en el Pacífico enciende las alertas en la industria salmonicultora nacional. El aumento anómalo de la temperatura superficial no solo eleva el riesgo de Floraciones de Algas Nocivas (FAN), sino también reduce directamente la disponibilidad de oxígeno disuelto en agua marina, un factor crítico para el bienestar de los peces, su crecimiento y su capacidad de respuesta frente a enfermedades.

Frente a este escenario, expertos de la industria llaman a un cambiar el enfoque sobre el manejo de la oxigenación en los centros de cultivo, para anticiparse a eventos disruptivos. Según explica John Marcus, gerente general de Oxzo, la mayor parte del sector aún utiliza estos sistemas de manera reactiva, es decir, solo cuando los niveles caen bajo los límites críticos.

“Hoy día la utilización es principalmente de emergencia. Cuando hay una baja de oxígeno, encienden las plataformas de generación”, explica Marcus. El desafío, apunta, es transitar hacia un uso permanente y centrado en aumentar la productividad a través de este recurso. “Los mayores niveles de oxígeno disponibles permiten aumentar la performance de cada productor, disminuir las enfermedades y mejorar la producción”, enfatiza.

Generación de oxígeno en cada centro de cultivo

Una de las claves de la preparación preventiva es reducir la dependencia logística y asegurar disponibilidad de oxígeno en momentos críticos. A diferencia del abastecimiento que pueden estar sujetas a disponibilidad limitada, transporte en camiones o barcos y condiciones climáticas, las plataformas flotantes Oxymar de Oxzo generan oxígeno directamente en el centro de cultivo, las 24 horas del día, con una capacidad de hasta 600 kilogramos de oxígeno por hora. Esto permite mantener condiciones estables en las jaulas de cultivo y reducir el riesgo de mortalidad ante bajas repentinas de oxígeno.

Los mismos equipos pueden inyectar aire de forma simultánea, hasta 5.000 CFM, lo que permite activar sistemas de surgencia: una corriente de agua desde el fondo hacia la superficie que dispersa las microalgas y evita que se concentren en las jaulas, una herramienta relevante frente a eventos FAN.

Monitoreo remoto y eficiencia energética

La anticipación también depende del monitoreo. Los equipos Oxzo cuentan con conexión satelital Starlink, lo que permite operarlos y supervisarlos de forma remota incluso en zonas sin conectividad, complementado con una oficina de control que analiza datos las 24 horas. “Independiente de que el centro tenga conexión o no, nosotros tenemos en cada equipo conexión a Starlink, por lo tanto, podemos monitorear de forma remota”, afirma Marcus.

Estos equipos, además, mejoran la eficiencia operacional, reduciendo hasta un 35% el consumo de diésel mediante estabilización eléctrica y optimización del encendido. “El consumo de diésel es un factor importante en la cadena del productor, por lo tanto, es clave generar un ahorro en eso hoy es clave para mantener los costos bajo control”, sostiene el ejecutivo.

Con un período crítico proyectado para el segundo semestre de 2026, la conclusión del especialista es usar las herramientas técnicas que ya existen y hacerlo de manera eficiente.