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En la última década, la industria acuícola en Chile se ha posicionado como líder en la producción de algas en Latinoamérica.
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La FAO se encuentra en participación ciudadana convocando a los 11 pueblos indígenas reconocidos por ley.
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A nivel de comunas, Calbuco registró el mayor volumen de cosechas de chorito, con una extracción de 3.635 toneladas, equivalente a una participación de 15,9%.
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Hacemos un llamado a las autoridades, a la academia y los propios pescadores, a que el foco principal sea la sustentabilidad de los recursos.
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La la Corte de Apelaciones de Valdivia, condenó en primera instancia al Patrón y Armador de una embarcación artesanal superior a 12 metros de eslora por su operación, en reiteradas ocasiones, dentro de la primera milla marítima.
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Se trata de un proyecto de Innovación desarrollado por el área de I+D de PROSAC desde agosto de 2023, con la colaboración de IA Consultores, Asmar Magallanes y Australis Seafoods, cuyo objetivo es disminuir el ruido submarino por el uso de motores marinos.
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La instancia contó con la asistencia de diferentes grupos de interés implicados con esta temática: autoridades legislativas, comunidades de Pueblos Originarios y sector productivo (pescadores, mitilicultores, representantes de la salmonicultura, trabajadores de la industria del salmón, armadores, entre otros).
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Factores como el cambio climático global y la alternancia de eventos de El Niño y La Niña están alterando los hábitat marinos, afectando a todas las pesquerías, lo que hace indispensable definir estrategias de adaptación.
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Felipe Torres trabaja con choritos chilenos, y otras especies similares del mundo, que son aprovechados por la pesca artesanal o por la industria de gran escala. Se caracterizan por su importancia comercial, pero además por su importancia ecológica.
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A través de un proceso 100% circular que transforma desechos orgánicos en proteína de alta calidad nutricional, la harina de insectos sigue posicionándose fuertemente para ampliar la canasta de ingredientes disponibles para la fabricación de alimento para producción animal.
