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El IX Seminario de Investigación Aplicada a la Mitilicultura en Castro abordó la sustentabilidad de la industria y el uso de residuos de conchillas para la innovación.
Acuicultura
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El innovador equipo, que es el más austral de Latinoamérica, potenciará estudios en enfermedades y abrirá oportunidades en acuicultura y biotecnología.
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Candidatos a Gobernador de Los Lagos mostraron sus visiones sobre el futuro de la acuicultura y la inversión en la región.
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La Dra. Zenahir Siso, de la UCSC, destaca la importancia de la didáctica en la formación del profesorado de ciencias y su vínculo con la investigación educativa.
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Se trata de un proyecto financiado por el Fondo de Investigación Pesquera y Acuicultura (FIPA) que busca identificar áreas de colecta de semillas de recursos bentónicos en ambas regiones, el cual es ejecutado por Fundación Chinquihue.
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Empresas de Calbuco destacan en Food and Service 2024 con productos orgánicos y sustentables, impulsando la mitilicultura y la pesca regional.
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En Chile, las manchas negras difusas hiperpigmentadas superficiales, o melanosis difusa, son el principal problema de calidad de los filetes y causan graves pérdidas económicas a la industria del salmón.
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Subpesca, Sernapesca y la SMA firman acuerdo de colaboración para mejorar la fiscalización en centros de cultivo de mitílidos en la Región de Los Lagos.
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Durante el evento resaltó la combinación de dos estandartes del sector exportador chileno: el vino y el mejillón chileno.
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Qrill Aqua organiza workshop en Puerto Varas sobre el krill como ingrediente clave para la sostenibilidad y bienestar en la industria salmonera.
