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La Sociedad Chilena de Acuicultura organizó un evento en la Universidad Andrés Bello para celebrar el ‘Día de la Acuicultura’, con la participación de destacadas personalidades y líderes del sector.
Acuicultura
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Entre los coejecutores del PTEC están Fundación Chinquihue, el Centro de Innovación Acuícola Aquapacífico y la empresa de cultivos marinos Nanaku.
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Un nuevo “Chorifest” o Fiesta del Chorito se realizó esta vez en la Escuela República Argentina, organizada por el Programa Estratégico Regional de Mejillón de Chile, de Corfo Los Lagos y JUNAEB, que promueve el consumo de esta proteína en estudiante.
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La Subdirectora de Acuicultura de Sernapesca, Mónica Rojas, destaca la necesidad de medidas preventivas en los centros de cultivo de salmónidos.
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Autoridades de renombre y expertos destacados participaron en la ceremonia de clausura, resaltando el compromiso de la UCN con la formación de capital humano avanzado en Latinoamérica y África.
Asimismo, INCAR alienta la actualización de los mapas de riesgo a medida que se disponga de información más actualizada y detallada.
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La presente edición incluye además una síntesis de las noticias y temas más importantes del último mes para el sector salmonicultor, mitilicultor y marítimo.
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Durante la instancia se discutió sobre el concepto de certificaciones verdes y su impacto en la demanda de productos, enfatizando cómo estas pueden influir en los precios y en las prácticas de producción de los productores.
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La iniciativa fue organizada por el Programa Estratégico Regional (PER) Mejillón de Chile, articulado por Corfo Los Lagos, la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Puerto Montt, AmiChile y los representantes de la campaña nacional Camanchaca, St. Andrews, Landes, Manuelita, Sudmaris y Orizon.
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Mundo acuícola entrevistó al Investigador Principal de INCAR Dr. Rubén Avendaño-Herrera, en el marco de su participación en el conversatorio «Cultivo de Peces Marinos: Enfermedades y Otros Aspectos Sanitarios», realizado durante este segundo semestre de 2023.
