Mundoacuicola

Revista de Acuicultura.

Noticias

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Un estudio con salmones Atlántico de cultivo de Noruega, Irlanda y Escocia mostró que la diversidad de la microbiota intestinal disminuye a medida que avanza el desarrollo de los peces. La investigación también identificó a la dieta como la principal fuente externa reconocible de microorganismos intestinales y registró un fuerte aumento de Mycoplasma hacia etapas más avanzadas.

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Guías turísticos y tripulantes del Ventus Australis fueron capacitados para apoyar el monitoreo de fauna marina durante sus recorridos entre Punta Arenas, Ushuaia y Cabo de Hornos. La formación permitirá identificar ejemplares en riesgo, alertar sobre eventuales contingencias y promover buenas prácticas de avistamiento de cetáceos.

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Chile Mussel from Patagonia y ProChile reforzaron su estrategia comercial en México con una agenda que incluyó ABASTUR 2026 y encuentros con compradores, importadores y distribuidores. Un estudio de NielsenIQ mostró que dos de cada tres consumidores consultados nunca han probado mejillones, una brecha que la industria chilena busca convertir en oportunidad para desarrollar la categoría.

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Más de 30 empresas exportadoras chilenas, incluidas compañías del sector de productos del mar, participaron en más de 450 reuniones con 80 compradores de Corea del Sur, Japón y Taipéi. La agenda desarrollada en Corea del Sur también contempló una visita a la planta de Dongwon en Busan, donde se procesan y empacan salmones de AquaChile.

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El académico e investigador principal de INCAR² Carlos Chávez Rebolledo asumió como decano de la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Talca para el periodo 2026-2029. Su trayectoria incluye investigación en economía ambiental, gobernanza y manejo de recursos naturales y acuícolas, además de participación en instancias nacionales de políticas públicas.

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La Universidad Austral de Chile conmemoró sus 72 años con una ceremonia en su Sede Puerto Montt, donde puso en perspectiva sus 37 años de presencia en Los Lagos y destacó hitos de su desarrollo académico, entre ellos la incorporación de Biología Marina, el rediseño de Ingeniería Civil Industrial y la trayectoria científica del académico Carlos Molinet.

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La Universidad de O’Higgins reunió en Puerto Montt a médicos veterinarios con experiencia en salmonicultura para incorporar su conocimiento de terreno al proyecto SVAR. El trabajo abordó medidas preventivas y estrategias de tratamiento que serán analizadas junto con evidencia científica para identificar alternativas costo-efectivas que permitan disminuir el uso de antimicrobianos en la industria.