El encuentro, que se realizará del 30 de noviembre al 2 de diciembre, presentó a sus principales conferencistas, con especialistas nacionales e internacionales en nutrición, sanidad, sostenibilidad, políticas públicas e innovación acuícola.
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Durante dos jornadas en la Plaza de Armas de Puerto Montt, la compañía realizó degustaciones, concursos y actividades gastronómicas, además de presentar al público la cadena de valor del salmón y sus productos Latitude 45.
Investigadores nacionales e internacionales se reunirán el 14 de agosto en la Universidad de Los Lagos para analizar la viabilidad, los riesgos y los desafíos científicos, regulatorios y territoriales de la remoción de carbono marino y otras aplicaciones oceánicas frente al cambio climático.
La unidad de salmónidos de Hendrix Genetics, mediante su marca Troutlodge, presentó en WCGALP 2026 una investigación que propone una metodología para integrar datos de peces triploides en programas de mejoramiento genético, con el objetivo de aumentar la precisión en la selección de reproductores y fortalecer la competitividad de la producción de trucha arcoíris.
El académico de la Universidad de Florida y referente internacional en economía de la acuicultura participará como conferencista magistral en SRS 2026, donde abordará los desafíos de gobernanza, sostenibilidad y competitividad que enfrenta la salmonicultura en un escenario global de crecientes exigencias sanitarias y ambientales.
La tercera edición del encuentro reunió a miles de personas en la Plaza de Armas con el cancato más grande del mundo como gran hito de cierre. La iniciativa, que busca consolidar a la ciudad como capital gastronómica y turística del sur, confirmó su versión 2027 tras un alto impacto en el comercio local.
Sernapesca verificó la limpieza de playa Detif, en Isla Lemuy, tras notificar a centros de cultivo luego de una denuncia ciudadana por residuos acuícolas.
La compañía redujo de un 26% a solo un 0,6% la proporción de residuos enviados a relleno sanitario en los últimos seis años, consolidando uno de los principales avances de su estrategia de economía circular.
Estudiantes de Puerto Montt, Puerto Varas, Chonchi, Ancud, Castro, Los Muermos y otras diversas localidades se dieron cita en Duoc UC para poner a prueba sus habilidades frente a desafíos concretos de la industria.
Especialistas de CASA y de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile participarán en conferencias y foros del Encuentro Latinoamericano de Bienestar Animal 2026, abordando bienestar de peces, sanidad acuícola y uso responsable de antimicrobianos desde una perspectiva científica e internacional.
