Durante un webinar liderado por la analista Anne-Marie Roerink, MSD Salud Animal revisó el desempeño del seafood en el retail estadounidense durante el primer trimestre de 2026, destacando el crecimiento sostenido del salmón pese al escenario inflacionario y a una mayor cautela de los consumidores.
Noticias
Blumar y Junaeb consolidaron una alianza que permite entregar mensualmente 11 mil porciones de salmón atlántico premium a estudiantes de 67 establecimientos de la Región de Magallanes, incorporando por primera vez un producto regional de exportación al Programa de Alimentación Escolar.
Investigación liderada por Nofima concluyó que el omega-11 mejora la retención de EPA y DHA y favorece la salud metabólica del salmón.
El presidente de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes valoró las señales entregadas por el actual gobierno en materia regulatoria y de desarrollo productivo, aunque advirtió que aún existen procesos pendientes que frenan el avance de la actividad en el extremo sur del país.
La iniciativa, liderada por el diputado Mauro González, busca reunir apoyo transversal en el Congreso para fortalecer una agenda legislativa orientada al océano, la innovación, producción y el desarrollo sustentable de las regiones costeras.
La Hackathon “Innovación con Sentido” reunió a más de 80 participantes con desafíos en trazabilidad acuícola y logística territorial. Los organizadores confirmaron que la iniciativa se repetirá en la segunda versión del Innovation & Technology Summit para 2027.
El encuentro internacional comenzó sus actividades en la Región de Los Lagos con foco en innovación, emprendimiento y soluciones sostenibles.
Evento se enmarca en el acuerdo de colaboración con la empresa Clean Earth Innovations LLC y cuenta con el patrocinio de la Embajada de Estados Unidos.
En el marco de la visita oficial de la delegación del National Institute of Fisheries Science (NIFS) de Corea del Sur, el Center for Antimicrobial Stewardship in Aquaculture (CASA) lideró la realización del curso de entrenamiento internacional “Diagnosis of WOAH-Listed Diseases with Emphasis on Viral Hemorrhagic Septicemia (VHS) and the Use of Standard Materials for Genetic Diagnosis”, instancia orientada al fortalecimiento de capacidades en diagnóstico de enfermedades de animales acuáticos.
Educación técnica y acuicultura: estudiantes de Puerto Aysén se acercan al mundo productivo regional
La instancia permitió acercar a futuros técnicos acuícolas a experiencias reales del rubro, abordando los desafíos y oportunidades que ofrece esta actividad productiva en la Región de Aysén.
