La sobrealimentación en la salmonicultura, usada para evitar la subalimentación y pérdida de crecimiento, genera desperdicio y daños ambientales y económicos; los modelos matemáticos de ingesta ofrecen una solución para optimizar la alimentación del salmón.
Revista
Inteligencia artificial, automatización y monitoreo en tiempo real marcan el avance de la alimentación remota en la acuicultura chilena.
En un escenario desafiante, empresas chilenas desarrollan, a través de la biotecnología, soluciones naturales para reducir el uso de antibióticos y fortalecer la salud de los peces.
Eqtransportia propone reemplazar motores de combustión en centros de cultivo con soluciones eléctricas que reducen 95% de CO₂ y hasta 60% de costos.
El pionero de la salud y nutrición en salmones, repasa su trayectoria y aborda el desafío de conectar ciencia e innovación en una nueva etapa profesional.
El ayuno intermitente en la producción de salmón del Atlántico permite mantener el crecimiento y la salud incluso tras periodos prolongados.
Mundo Acuícola conversó con Tomás Vigneaux, director y conductor de la serie “Agua Viva: El futuro del Mar”, quien detalla cómo este proyecto busca acercar la acuicultura al público general, derribar prejuicios y mostrar la belleza de esta actividad.
Carlos Odebret, presidente de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, destaca el rápido crecimiento de la industria en la región, sus aportes a la economía local y los desafíos de infraestructura.
La interferencia antropogénica al ecosistema genera los efectos inmediatos que se persiguen, pero conlleva a otros inicialmente desconocidos, que se van visibilizando con el avance científico en el tiempo.
La representante gremial dialogó con Mundo Acuícola y entregó sus impresiones sobre el desarrollo del evento y las brechas a superar para el futuro del sector.
