Líderes empresariales abordan el desafío de convertir al salmón en orgullo país

Con gran interés se desarrolló el primer panel del SalmonChile Summit 2026, donde destacados expertos analizaron qué es lo que hace que una actividad se vuelva orgullo país. El panel abordó preguntas fundamentales sobre la narrativa cultural, la visión estratégica nacional y el rol del Estado como facilitador del desarrollo económico, utilizando la industria salmonera como caso de estudio central para discutir su potencial de transformación en un símbolo nacional de éxito, innovación y prosperidad compartida.

Los expertos coincidieron en que la salmonicultura chilena, a pesar de su indiscutible liderazgo mundial y su impacto económico (86.000 empleos, 2 % del PIB), debe perseverar en su esfuerzo para consolidarse como una actividad que genere un verdadero «orgullo país» en la conciencia colectiva de los chilenos. En este sentido, Roberta Valenca, exgerente general de The Coca-Cola Company para Chile, Bolivia y Paraguay, indicó que «un salmón chileno es un salmón de excelencia y de calidad, y cuando uno entra en Chile, creo que no es tan… la narrativa local, el chileno promedio no tiene tan clara cómo contar la historia del salmón (…) Yo creo que cuando hablamos de orgullo, ¿no? El orgullo no se pide. Quiero que tengan orgullo de mí, el orgullo se conquista, el orgullo se gana».

Por su parte, Antonio Büchi, CEO de Entel, puntualizó en lo que el sector privado requiere desde el Estado para empujar industrias clave para las economías nacionales. «Se requiere un Estado activo, pero un Estado facilitador. Un Estado que te saque de encima la maraña de aprobaciones, de reglamento y, por supuesto, respetando cosas, respetando el derecho de propiedad, y nos libere, libere las energías que están detrás. Entonces, este no es un juego de suma cero, este es un juego de ganar-ganar, y el Estado tiene que planteárselo así, no desde cómo extraigo más de las empresas, sino al revés, ¿cómo hago que esas empresas les facilito la vida para que puedan desarrollar, crecer, emprender, innovar? Yo creo que para tener orgullo país, para tener industrias que son un orgullo país, requerimos un Estado así, no solo que dé certeza, sino que sea un facilitador para este juego de suma positiva».

Potencial

Arturo Natho, CEO de Copec, planteó el desafío de que la salmonicultura aproveche su potencial. «La industria salmonera tiene un potencial enorme, como decía Roberta. Probablemente es de las industrias que tiene más potencial en este país (…) yo creo que puede ser el doble en cinco años, pero hay que creerlo, hay que convencerse de eso, hay que empezar a trabajar con esa ambición, y en esa mirada creo que es muy importante, más que una mirada defensiva, una mirada de generación de valor, en particular con cómo se comparte con el turismo también. Es parte de los desafíos nuestros, siempre la estación de servicio, cómo hacemos algo agradable, cómo hacemos el entorno. La salmonicultura tiene esa opción hoy día, cómo generar como destino turístico la salmonicultura, y convertimos a la salmonicultura en un orgullo país como es el vino».

Desde la perspectiva de la innovación y las nuevas tecnologías, la directora regional de BUK para Latam, Teresita Morán, indicó la importancia de que las empresas y sectores productivos generen confianza en sus públicos objetivos. «Lo primero es ganarse esa confianza, que confíen en ti como empresa, y para eso nos ha orientado el querer buscar la excelencia en todo lo que hacemos (…) Entonces, confianza, mirar a largo plazo, impacto y el talento, apostar por las personas. Yo creo que hoy día la gran ventaja competitiva de cualquier empresa son sus personas, y verlo en el fondo no como un costo, sino como esa ventaja competitiva, creer que el equipo es el talento que nos va a llevar más lejos, también ha sido como la gran apuesta, y partir por casa al final, porque es un poco lo mismo que nosotros vendemos hacia afuera, pero si no lo partimos predicando adentro, es difícil generar esa credibilidad».

Alan Meyer, vicepresidente de Mercado Libre en países andinos, abordó el impacto del orgullo en la percepción del consumidor, indicando que el orgullo nacional se construye en la cotidianidad. “Tanta gente prefiere, e incluso encuentra muchísimo más humano, el código, el trato, las condiciones que recibe en una plataforma como Mercado Libre, incluso cuando la compara en un lugar donde lo atienden físicamente. Y creo que eso nos conecta de distintos lugares. Algunos los pondrá contentos, orgullosos de poder hacer una transacción de compra, a otros vender, u otros saber que mi vecino se está desarrollando gracias a plataformas como Mercado Libre, y eso creo que genera orgullo país».