Copec EMOAC identifica oportunidades energéticas en salmonicultura

La medición de consumos, la implementación de sistemas de gestión de energía y la incorporación de suministro renovable aparecen como algunas de las herramientas disponibles para avanzar en eficiencia y reducción de emisiones en la salmonicultura, particularmente en operaciones de agua de mar.

Así lo planteó Laura González, gerenta de Gestión Energética y Sostenibilidad de Copec EMOAC, durante su exposición “Marco normativo y sostenibilidad energética”, realizada en el marco de Feeding the Future: Sustainability & Innovation Conference 2026, encuentro organizado por Skretting Chile en Frutillar.

Durante su presentación, González abordó el tránsito que deben realizar las compañías desde el cumplimiento de las exigencias regulatorias hacia una gestión energética que permita identificar oportunidades concretas de eficiencia. En este contexto, se refirió a la Ley de Eficiencia Energética N° 21.305 y a la Ley Marco de Cambio Climático, además de los requerimientos de medición y reportabilidad que enfrentan las empresas.

Del cumplimiento a la gestión energética

La especialista explicó que el punto de partida es conocer cómo, dónde y para qué se utiliza la energía dentro de una organización. A partir de esa información es posible establecer líneas base, identificar los procesos de mayor consumo y orientar las medidas de eficiencia hacia aquellos puntos donde puedan generar un impacto operacional significativo.

En su exposición, González señaló que la implementación de sistemas de gestión de energía puede permitir ahorros energéticos de entre 10% y 15%, dependiendo del nivel de madurez de la organización y de las oportunidades identificadas. A ello se suman herramientas de medición y digitalización destinadas a mejorar la trazabilidad de combustibles y otros recursos energéticos.

“El primer paso es entender cómo están consumiendo la energía, en dónde, para qué la están utilizando y para eso usualmente lo que se debe hacer es cuantificar. Entonces, si está la cuantificación, tomar esa información y ordenarla para poder tener esta fotografía inicial y, en caso de que no se tenga, empezar a medir para generar data suficiente”, explicó González.

Copec EMOAC complementa este trabajo con suministro eléctrico 100% renovable y servicios de asesoría para la implementación, operación y mantenimiento de sistemas de gestión de energía, cálculo de huella de carbono e hídrica, reportabilidad ambiental y plataformas de medición.

La ejecutiva también advirtió sobre las particularidades del sistema eléctrico en el sur de Chile. Durante su presentación señaló que las restricciones de transmisión y el retraso de algunas obras dificultan el acceso a energía renovable generada en otras zonas del país, aumentando la volatilidad de los costos y la incertidumbre para las inversiones.

Oportunidades en agua de mar

En conversación con Mundo Acuícola, González sostuvo que existen espacios para mejorar la eficiencia energética tanto en plantas de proceso como en pisciculturas y centros de cultivo. Sin embargo, identificó las operaciones de agua de mar como el ámbito donde existe un mayor potencial de reducción de emisiones debido a su dependencia del diésel.

A nivel de sostenibilidad las mayores oportunidades están en agua de mar, justamente porque el consumo es 100% diésel y por lo tanto tenemos muchas más oportunidades para ir gestionando y haciendo más eficiente y eso va a impactar de forma más significativa la reducción de emisiones”, afirmó.

Entre las alternativas abordadas durante la conferencia estuvo la hibridación de los sistemas de generación en centros de agua de mar. La propuesta busca que los generadores operen en rangos de mayor eficiencia y complementar su funcionamiento mediante baterías, que pueden cargarse desde el propio equipo o mediante sistemas fotovoltaicos.

Para González, estas medidas forman parte de una transición en que el cumplimiento regulatorio puede convertirse también en una herramienta para mejorar la eficiencia de los procesos productivos y avanzar hacia una gestión energética con mayor trazabilidad.