El episodio visibilizó el trabajo diario de sindicatos de pescadores y recolectores, muchos de ellos liderados por mujeres, que han hecho del pelillo no solo su fuente de ingreso, sino también una forma de vida.
Acuicultura
Durante la jornada, los asistentes pudieron ver en funcionamiento real los equipos, observar las mejoras en eficiencia, presión y producción de oxígeno.
La Multigremial de Los Lagos cuestiona trabas normativas que frenan la inversión productiva y defiende un desarrollo sostenible con voz territorial.
Puerto Varas será sede de la Sealice Conference 2025, principal evento internacional sobre ectoparásitos en peces.
El programa inspectivo busca proteger derechos laborales y de higiene y seguridad de trabajadores de esta industria.
Sernapesca apuesta por tecnologías de monitoreo para fortalecer la fiscalización en centros acuícolas ante limitaciones operativas.
Amichile busca diversificar mercados como India y México, mientras avanza en sostenibilidad y revalorización de residuos.
Formación transversal y práctica ha permitido que egresados de Técnico en Veterinaria se integren en laboratorios y centros de cultivo.
Expertos de la FDA, FAVET y Acuiestudios abordaron trazabilidad, cultura preventiva y nuevas regulaciones en seminario sobre inocuidad en productos del mar.
Antofagasta será sede del CIBAL 2024, con ciencia, gastronomía y arte en torno a las algas y su potencial biotecnológico e industrial.
