“No veríamos tan lejanos a nuestros vecinos Chile y Ecuador que se disputan los primeros lugares entre los grandes productores del mundo como China y Noruega. Basta de perder oportunidades, dejemos de ponerle freno al Perú”, sostuvo el presidente del Comité de Pesca y Acuicultura de la Sociedad Nacional de Industrias (S.N.I.) de Perú, Alfonso Miranda Eyzaguirre.
Acuicultura
En el comparativo marzo-abril 2023, las exportaciones de la salmonicultura experimentaron un descenso de 25,2%. Por otra parte, el valor de los envíos de la salmonicultura representó el 79,1% del total exportado de la región y el 84,9% de los productos enviados en la rama alimentos.
Los mitilicultores buscan crecer mediante la asociatividad cooperativa y gremial para mejorar su productividad y rentabilidad.
Para conocer más de cerca la generación de conocimiento e investigación aplicada en torno a la industria salmonicultora, Mundo Acuícola visitó la unidad de I+d+i que la compañía de nutrición tiene al servicio de clientes y proveedores.
Con esta futura adquisición, Cermaq podrá seguir impulsando la acuicultura sustentable en el país y reafirmando su compromiso con el bienestar animal.
La innovación corresponde al Proyecto “Servicio para detección temprana y monitoreo de microorganismos patógenos en la industria salmonera mediante la aplicación de bioinformática y secuenciación de tercera generación”
Corfo lanza convocatoria para soluciones sostenibles en sectores acuícola y agropecuario en Los Lagos
A realizarse en septiembre de este año, se trata de un evento clave para descubrir las últimas tendencias en acuicultura y tecnología.
A un par de meses de su retiro de la Universidad Austral de Chile, Mundo Acuícola entrevistó a la Dra. Sandra Bravo, con el propósito de realizar una retrospectiva de su trayectoria y los principales hitos en su paso por la institución.
Mario Fajardo, asesor comercial y de proyectos del Centro, habló sobre desarrollo sostenible y agregación de valor en la acuicultura.
