La incorporación del Dr. Patricio Dantagnan al Grupo de Estudio FONDECYT reconoce una trayectoria vinculada a la nutrición de peces, la acuicultura sostenible y la formación avanzada de investigadores desde La Araucanía.
alimentación de peces
Investigadores evalúan el bagazo de cerveza como suplemento en la dieta de salmónidos, destacando sus efectos inmunológicos y antioxidantes.
Policy Brief de INCAR, titulado «Aditivos fitogénicos aplicados en dietas funcionales para el mejoramiento de la salud de salmónidos», aborda el uso de fuentes proteicas vegetales en la alimentación de peces y sus posibles efectos adversos.
