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Los resultados preliminares confirman avances en la estrategia de economía circular del evento, con una gestión que permitió reducir la disposición final de residuos y fortalecer la reutilización de materiales.
AQUASUR 2026
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Meritens presentó en Aquasur 2026 la máquina más grande de la feria para optimizar filetes de salmón
La empresa chilena Meritens exhibió en Aquasur 2026 la OPF 3.0, una optimizadora de filetes de salmón congelado fabricada en Chiloé que mejora precisión, velocidad y versatilidad en el proceso de empaque, posicionándose como la máquina más grande de la feria.
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El estudio colaborativo presentado en Aquasur 2026 evaluó durante 60 días un aditivo funcional basado en compuestos de Andrographis paniculata, mostrando mejoras en regeneración de tejidos, fortalecimiento de mucosas y respuesta inmune del salmón Atlántico, con potencial para reducir el uso de antibióticos.
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La compañía presentó en la feria soluciones orientadas a optimizar el uso de energía, agua y oxígeno en centros de cultivo, pisciculturas y plantas de proceso.
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La iniciativa, presentada en Aquasur 2026, busca optimizar la infraestructura de comunicaciones en pontones y preparar a la industria para operaciones remotas, automatización y análisis de datos.
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La firma, autorizada por Sernapesca como Laboratorio de Verificación Oficial, destacó en la feria la apertura de su nueva oficina en Puerto Montt y su plan de instalar un laboratorio en la zona hacia 2030.
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Tras varios días de intensa actividad en Puerto Montt, Imenco Aqua Chile cierra la feria con una cartera de proyectos enfocada en el control de variables críticas y la optimización tecnológica de los próximos ciclos productivos.
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En el marco de la feria internacional de acuicultura Aquasur 2026, la iniciativa impulsada desde la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (Favet) de la Universidad de Chile desarrolló un diálogo multisectorial sobre edición genética con un panel que reunió a representantes de la academia, organismos internacionales, sector público e industria; un espacio que resultó clave para el análisis y discusión sobre el futuro de la biotecnología en el país.
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edición fue distribuida en formato impreso durante AquaSur 2026. Actualmente, aún existen ejemplares físicos disponibles, mientras que desde ahora se encuentra habilitada su versión digital para su revisión.
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El Programa Territorial Integrado logró posicionarse como un espacio clave para el encuentro, la articulación y la proyección de una industria más colaborativa y sostenible.
