El gremio realizó un cancato comunitario, en donde se entregaron más de 500 porciones de salmón gratuitas para los asistentes, preparadas por el colectivo de cocineros de Puerto Aysén “Entre Brasas y Ríos”.
Australis
El programa “Compromiso Salmón” beneficiará a más de 1.200 personas a través de 25 organizaciones sociales, donde las empresas productoras entregarán personalmente cerca de 700 kilos mensuales a las entidades seleccionadas.
Esta iniciativa comenzó con la entrega de un reconocimiento a todos aquellos colaboradores y colaboradoras de la organización, como además algunos servicios externos, que cumplen un rol importante en materia de seguridad.
Documento resaltó datos significativos en áreas como gestión de residuos, eficiencia energética, beneficios a comunidades locales, desarrollo de empleo y apoyo a proveedores Pymes.
El Consejo del Salmón, gremio que representa a las salmonicultoras más grandes que operan en Chile, publicó su informe de empleo vinculado al sector durante el primer semestre de 2023.
El enfoque estará puesto en controlar los riesgos asociados al escape de peces con medidas basadas en el levantamiento de información.
Según la empresa nacional, para abordar esta situación, en Australis están implementando un proceso de ajuste, incluyendo cierre de plantas y reducción de personal.
La iniciativa se enmarca en la serie de visitas que han realizado autoridades a lo largo del país a las empresas de SalmonChile para poder conocer más sobre el sector productivo.
Loreto Seguel, directora ejecutiva del Consejo del Salmón, resaltó los logros alcanzados y reafirmó el compromiso de la industria salmonera con el uso responsable de tratamientos y buenas prácticas en el cultivo de salmón.
Francisca Rojas Philippi asume la gerencia general de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes
Rojas buscará fortalecer los lazos entre la industria salmonera y la comunidad local, impulsando el crecimiento económico sostenible y amigable con el medio ambiente en la región.
