Mundoacuicola

Revista de Acuicultura.

bioseguridad

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Axel Paulsen (Biocambio) abre el debate sobre la eficiencia en las pisciculturas de flujo abierto. En su última columna para Mundo Acuícola, el experto expone un modelo financiero donde la salud del pez se traduce directamente en retorno sobre la inversión (ROI del 85%).

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Cuando todos los esfuerzos en bioseguridad estaban enfocados en los peces, los estanques, el control de visitantes, la limpieza de pisos y la desinfección del agua, la verdadera amenaza sanitaria se ha movilizado desde siempre a través del aire. La transmisión viral por aerosoles ha permitido que el material infeccioso permanezca en el aire casi indefinidamente y logre transmitirse a largas distancias.