La edición N°181 de Revista Mundo Acuícola ya se encuentra disponible en formato digital. El número conmemorativo reúne testimonios de pioneros, líderes de la industria, investigadores y empresas que han sido parte del desarrollo de una actividad que transformó el sur austral de Chile y posicionó al país entre los principales productores de salmón del mundo.
Carlos Wurmann
El programa tecnológico impulsado por Corfo estuvo presente en la conmemoración realizada en Puerto Montt, destacando la importancia de la innovación, la colaboración y el desarrollo tecnológico para el futuro de la salmonicultura chilena.
Con más de 300 asistentes confirmados, la conmemoración de los 50 años de la salmonicultura reunirá en Puerto Montt a autoridades, ejecutivos, científicos y pioneros de la industria en una jornada de reflexión, reconocimientos y estreno audiovisual.
El consultor internacional repasa los hitos que marcaron el desarrollo de la salmonicultura chilena y destaca su temprana orientación hacia los mercados internacionales.
Carlos Wurmann analiza el histórico hito alcanzado por la acuicultura mundial en 2024, que por primera vez superó los 100 millones de toneladas, y advierte sobre una desaceleración progresiva del crecimiento, junto con desafíos crecientes en gobernanza, sostenibilidad e innovación para América Latina y el mundo.
