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Desde la FAO, Loreto Seguel destacó el liderazgo del salmón chileno y llamó a impulsar una política de Estado para proyectar la industria.
China
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Consejo del Salmón participó en misión empresarial a China para fortalecer vínculos comerciales y expandir exportaciones.
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Producción global de harina y aceite de pescado sube en 2025, liderada por Perú y con alta demanda en China.
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Skretting inaugura nueva línea LifeStart en China, impulsando innovación y crecimiento en la acuicultura asiática.
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«Puerto Montt Innova” proyecta alianzas con Japón, China y EAU para avanzar en acuicultura, smart cities, turismo e industria portuaria.
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Se conformó un equipo de alto nivel, liderado por doctores de la Universidad Marítima de Shanghai, que visitará el país en los próximos meses.
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Exportaciones de salmón desde Los Lagos crecen un 5,9% en julio 2024, impulsadas por Estados Unidos y Japón, pese a la caída en China.
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En este contexto, los destinos más incidentes en el alza del valor exportado en salmones fueron Brasil y Taiwán, China.
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De acuerdo al boletín, los destinos más incidentes en la baja del valor exportado en salmones fueron Japón y Corea del Sur.
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La especie, Athyonidium chilensis, es ampliamente distribuida en Chile, pero su estudio a nivel de compuestos bioactivos es escaso.
