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Juan Antonio Valdés presentó en ELBA 2026 investigaciones sobre estrés, epigenética y bienestar animal, proponiendo nuevos indicadores predictivos para la acuicultura.
cortisol
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La gestión de residuos orgánicos es una de las tareas más relevantes dentro de las…
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Reproducimos la columna de opinión de Rodolfo Infante Espiñeira, Gerente Técnico de Happy Fish SpA y columnista de Mundo Acuícola.
«Dentro del bienestar animal, el manejo y control del estrés es la piedra angular que condicionará el resultado final del proceso de cultivo, algo muy difícil de llevar a la práctica debido a los intrincados y constantes manejos por los que deben pasar los peces en su extenso ciclo de producción.»
