“La sostenibilidad hoy es un estándar mínimo”, señaló Álvaro Cifuentes, Gerente de Producción y Supply Chain de Skretting Chile.
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Durante los últimos 35 años, la industria acuícola en Chile ha sido testigo de grandes éxitos, importantes avances tecnológicos, novedosos desarrollos y significativos desafíos socio-ambientales.
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Iniciativas buscan disminuir la huella de carbono en toda la cadena de valor de la organización, comenzando en la operación.
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La iniciativa que ya se encamina a su fase final de implementación– cuenta con financiamiento del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) y busca potenciar el desarrollo productivo local y sustentable de las caletas rurales rezagadas de la región de Atacama.
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Sistemas de generación eléctrica a gas licuado permitirán mayor ahorro de combustible y disminuir los riesgos de contaminación.
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En la reunión se trazó el plan de acción que busca continuar trabajando en sustentabilidad de los recursos pesqueros, certificación de pesquerías, reciclaje de redes, reutilización de desechos, eficiencia energética,…
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