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APL del sector salmonero permitió a 21 empresas avanzar en gestión climática y economía circular
Congreso de la USS aborda el rol de la salmonicultura en el desarrollo regional
Chile busca recuperar el consumo de ostras y su valor patrimonial El trabajo presentado buscó agregar valor a un subproducto agrícola disponible en Chile, aprovechando sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias para mejorar la eficiencia productiva y el bienestar de los peces.