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Axel Paulsen, director de Biocambio, analiza cómo la variabilidad climática podría incrementar riesgos sanitarios en pisciculturas y plantea soluciones biotecnológicas preventivas para fortalecer la resiliencia del sector.
Flavobacterium psychrophilum
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Pack Defense de Skretting Chile: Innovación en salud de peces para reducir enfermedades bacterianas y promover el bienestar en la acuicultura.
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Investigadores aislaron y caracterizaron del agua de cultivo de una piscicultura con peces con flavobacteriosis una nueva especie bacteriana, la cual fue bautizada como Flavobacterium psychraquaticum.
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Estudio confirmó la existencia de una alta heterogeneidad antigénica y genética dentro de los aislados de Flavobacterium psychrophilum (F. psychrophilum) de una misma piscicultura, los cuales pueden coexistir durante el desarrollo de un brote infeccioso e incluso presentar distinto potencial patogénico, dependiendo si la especie es trucha arcoíris o salmón del Atlántico.
