Con masivo almuerzo en Valparaíso WWF Chile promovió el consumo consciente de productos del mar

Más de 180 kilos de pescados y mariscos de origen sustentable o responsable fueron protagonistas del Primer Almuerzo de Consumo consciente, que reunió a cerca de 200 personas en el…

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Asipes entrega nuevas cartas a restoranes de Tumbes para su proyecto que fomenta el consumo de jurel y jibia

El “Chupe Biobío” y el “Jurel Criollo” son los dos platos de esta iniciativa que busca potenciar las comunas de la región del Biobío como polos gastronómicos, teniendo como protagonistas…

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Gastronomía marina se destacó en lanzamiento de Premios Fuego en Valparaíso

En el restaurante Tres Peces de Valparaíso, se llevó a cabo la presentación de la segunda versión de Premios Fuego, iniciativa que otorga un reconocimiento a las personas, instituciones o…

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Churrasco marino se toma Santiago en Festival Latinoamericano de Cocina ÑAM 2018

Esta preparación nacional, que se caracteriza por ser una de las predilectas en las caletas a lo largo de todo Chile, será uno de los protagonistas en el cerro Santa…

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