«Orgullo austral: La gran fuerza del salmón chileno»
Puerto Montt reúne a empresas y estudiantes en limpieza de Playa Pelluco
Estudiantes y chefs de Puerto Montt promueven gastronomía local con choritos
IP San Sebastián llega a Puerto Montt y abre nueva etapa de formación para la Región de Los Lagos
Consejo del Salmón impulsa agenda para fortalecer turismo e inversión en Aysén 
Estudiantes de Gastronomía del Liceo Comercial Miramar trabajaron junto a una decena de chefs locales en preparaciones que tuvieron al chorito como protagonista. La actividad, apoyada por AmiChile, formó parte de la Semana del Turismo 2026 y buscó fortalecer la vinculación entre formación técnica, gastronomía e identidad local.
El gremio participará desde octubre en la nueva temporada del programa, donde el salmón chileno estará presente en desafíos culinarios, preparaciones y contenidos destinados a mostrar su versatilidad, atributos nutricionales y relevancia productiva.
Vino, salmón y turismo se unieron en una jornada que puso en valor la influencia del Pacífico y la diversidad de la oferta chilena.
La tercera edición del encuentro reunió a miles de personas en la Plaza de Armas con el cancato más grande del mundo como gran hito de cierre. La iniciativa, que busca consolidar a la ciudad como capital gastronómica y turística del sur, confirmó su versión 2027 tras un alto impacto en el comercio local.
El nuevo personaje de la compañía debutó durante el cooking show de Daniela Castro en la Semana del Salmón 2026. La actividad reunió a autoridades, cientos de asistentes y reforzó la participación de Camanchaca en una de las principales celebraciones gastronómicas de Puerto Montt.
La Municipalidad de Puerto Montt, a través de su Dirección de Turismo, invita a la…
El gremio tuvo una destacada participación a través de una innovadora propuesta gastronómica y la entrega de degustaciones a la comunidad, sumándose a las tradicionales actividades que reunieron a miles de personas en Puerto Varas.
La iniciativa, que se consolida como uno de los principales eventos gastronómicos del invierno en el sur, contará con más de 50 restaurantes asociados y culminará con un histórico cancato de 100 metros en la costanera de la capital regional.
La exposición de Meyling Tang y un panel de expertos relevaron el potencial productivo, cultural y turístico de este molusco, en el marco del seminario realizado en Puerto Varas.
Ruta del Salmón debuta en Puerto Montt uniendo turismo y salmonicultura con visitas a centros de cultivo y gastronomía local.
