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SalmonChile y Cosecha del Mar impulsaron el salmón chileno como emblema culinario en Bariloche a la Carta, el mayor evento gastronómico patagónico.
Industria Acuícola
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El seminario “Desafíos y sostenibilidad en la cadena de valor”, organizado por Deloitte en conjunto con SalmonChile, reunió a empresas proveedoras en Puerto Varas para abordar nuevas normativas y exigencias ambientales.
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Un estudio chileno identificó los principales desafíos para el bienestar del salmón en pisciculturas de agua dulce, destacando la calidad del agua, la maduración precoz y la mortalidad no infecciosa. El 83,3 % del personal encuestado recibió capacitación en bienestar animal y el 60 % de los centros cuenta con un especialista dedicado a esta materia.
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WWF pidió suspender la pesca de krill tras el fracaso de las negociaciones internacionales para proteger la fauna marina y los ecosistemas antárticos.
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La Municipalidad de Puerto Montt, junto a Caleta Bay y la USS, inauguró una Sala Sensorial gratuita en el Barrio Hospital que beneficiará a 22 niños TEA.
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La CEO de Sudvet Corp fue reconocida por su liderazgo en innovación, sostenibilidad y bienestar animal dentro de la industria salmonicultora chilena.
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Camanchaca fortaleció su presencia en Asia presentando su portafolio de salmón, mejillones y jurel en China Fisheries & Seafood Expo y en la conferencia IFFO en Tokio.
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En la reunión anual de la Comisión Antártica, Aker QRILL Company destacó los avances hacia un acuerdo global para crear una nueva Área Marina Protegida.
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Un estudio liderado por investigadores del Instituto Milenio SECOS, reveló que la contaminación, como los efectos de la estacionalidad, afectan las etapas reproductivas tempranas de esta alga, recurso clave para pescadores artesanales.
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SalmonChile y Hendrix Genetics participaron en la primera versión de Expolagos 2025 en Pucón, promoviendo innovación, sostenibilidad y diálogo con la comunidad en torno a la cuenca del Villarrica.
