Actividad se efectuará el viernes 6 diciembre en el Auditorio de Aquagestión S.A., ubicado en ruta 5 Sur Km. 1008, Puerto Varas (Mundo Acuícola). El viernes 6 diciembre en el…
Read More
Alejandro Castillo, Departamento de Ciencia de los Animales, Texas A&M University, College Station, Texas 77843, USA En el próximo seminario internacional de inocuidad organizado por Aquagestion se abordará La irradiación…
Read More
La jornada también expondrá las ventajas y desventajas del uso de la técnica de irradiación de alimentos con fines de inocuidad, a través del relato de la experiencia de uno…
Read More
″Dada la creciente demanda alimenticia a nivel global, esta involucra un monitoreo permanente de las condiciones de producción y, en especial, de la inocuidad alimentaria y bioseguridad en las plantas…
Read More
Durante los últimos meses Intesal-SalmonChile participó activamente en la gestión de varias actividades que permiten un avance en temas de certificación sanitaria y facilitación de la exportación de salmones provenientes…
Read MoreLa instancia se desarrolló acogiendo la gran necesidad de actualización y profundización de conocimientos técnicos que demanda la industria alimentaria, así como la constante participación en los diversos estándares de…
Read More
Los talleres se llevarán a cabo en la ciudad de Punta Arenas el día miércoles 13 de junio y en Porvenir el día jueves 14 de junio, los cuales estarán…
Read More
En este evento que por primera vez se desarrollará en el sur y centro del país contará con la participación de destacados científicos de Chile y dos expositores de Estados…
Read MoreInvestigadores internacionales y nacionales darán a conocer los avances en materia de control de patógenos para la industria nacional, durante encuentro de inocuidad alimentaria a realizarse en las ciudades de…
Read More
Durante el encuentro, los científicos que participaran en este seminario, tienen líneas de investigación centradas en el control de patógenos alimentarios y cambios que han experimentado en su comportamiento y…
Read MorePage 1 of 1