En webinar organizado por Pharmaq, profesionales del área entregaron información práctica respecto al uso de estas tecnologías de vacunación.
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La médico veterinario y especialista en acuicultura y salud de peces, Karina Gajardo, conversó sobre sus principales desafíos a un mes de asumir como Product Manager de Dietas de Especialidad en Skretting Chile.
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Máster en Veterinaria y Tecnología de los Alimentos, y doctor en Acuicultura de la Plymouth University (Reino Unido) llegó a principios de agosto.
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A cargo de la operación en Noruega estará Svein Arve Tronsgård, como Business Development Director, profesional con más de una década de experiencia en la industria acuícola de ese país.
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Equipo reemplaza el uso de químicos, debido a que funciona mediante un sistema mecánico de succión y agua de mar a baja presión y a temperatura ambiente, que expulsa al parásito de su huésped.
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Investigadores abogan por el seguimiento de sus ensayos con experimentos que involucren diferentes grados de inclusión de diatomeas en los alimentos, así como realizar experimentos a gran escala en corrales de acuicultura comerciales.
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A través de una app y un dispositivo portátil es posible realizar en tiempo real inspecciones, muestreos y seguimiento de las actividades diarias en centros de cultivo de peces. Esto permite dar continuidad a los procesos de vacunación y programas sanitarios, entre otros.
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Compañía destaca validación de producto 100% antibacteriano frente a Piscirickettsia y Tenacibaculum
Para sus desarrolladores, esta tecnología se sitúa dentro de las estrategias epidemiológicas para enfrentar los principales desafíos sanitarios del sector acuícola chileno.
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Manifestó que la salmonicultura puede ser regulada, estableciéndose escalas, zonificaciones, pruebas piloto, modos de producción, entre otras medidas.
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«Si se diseñan cuidadosamente, las granjas de mariscos y algas podrían ser parte de una estrategia efectiva para acelerar la restauración costera, junto con los esfuerzos tradicionales para reconstruir los arrecifes de ostras y rocas», señalan desde el Centro.
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