Mundoacuicola

Revista de Acuicultura.

Oceana

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El proyecto «Del Litoral a la Escuela» busca incorporar merluza austral de la pesca artesanal local a la alimentación escolar de Aysén. La iniciativa ya permitió procesar y trasladar 1,5 toneladas del recurso y obtuvo un 88% de aceptación en una degustación con estudiantes, mientras sus impulsores esperan avanzar en los acuerdos necesarios para concretar el suministro.

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El estudio de una nueva especie descubierta a 670 metros de profundidad frente a Chile identificó a la quitina como el andamiaje que permite a estos corales formar grandes estructuras sin un esqueleto interno. El hallazgo resuelve una interrogante científica de más de un siglo y abre nuevas preguntas sobre la biología de los octocorales.

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Oceana valoró el operativo que permitió desarticular una organización dedicada a la extracción y comercialización ilegal de recursos pesqueros en el sur de Chile. La entidad sostuvo que el caso demuestra la necesidad de fortalecer la trazabilidad de los recursos pesqueros y mejorar los mecanismos de fiscalización para proteger la sostenibilidad de las pesquerías.